1,三文鱼不用解冻,烤箱不用预热,扔进烤箱,开循环风,180度烤15分钟。
2,同时土豆带皮洗干净,切小块,扔锅里放水。锅里再放入一点盐,油调味,煮大概10分钟,至土豆熟透。
3,煮土豆的时候洗干净青豆,荷兰豆。荷兰豆记得要去两边的筋,这样吃起来才没有渣。 剩的3分钟把青豆扔进土豆中一起煮。 剩1分钟的时候把荷兰豆也扔进去一起煮。 然后捞起来。
4,土豆和青豆一起压扁,不用太碎,保持口感,装碟子备用。荷兰豆随意铺在土豆泥上面。
5,烟熏三文鱼鱼出炉,放在荷兰豆上面。出炉注意用手套,别烫着。用铲子或者大勺子转移三文鱼。 然后冲杯咖啡☕️,就可以美美的开吃啦🍴