鸟巢蛋饼

作者： 满妈厨房

为了让孩子好好吃饭，妈妈们有时候需要学一点套路，把普通的食物变的更“炫酷”。 食材简单，工具要求也不高，做法难度很低，为了做的更好看，建议用裱花袋，直接倒的话很考验技术。 适合月龄十个月以上的宝宝

用料

• 低筋面粉 70克
• 配方奶 70毫升
• 鸡蛋 1个

鸟巢蛋饼的做法步骤

步骤 1

面粉中打一颗鸡蛋

步骤 2

加入配方奶，并不停搅拌

步骤 3

面糊拌匀成细腻无颗粒的状态，放进裱花袋中，剪小口

步骤 4

把不粘锅烧热，挤进锅中（来回画井字或不停画圈都可以）

步骤 5

一面烙熟后，翻面再烙一小会就可以出锅了

步骤 6

在盘子里卷成卷就完成了

鸟巢蛋饼的小贴士

1，没有低筋面粉用普通面粉也可以，口感略有不同。 2，配方奶可以换成牛奶或水，按需要选择就可以了。 3，用不粘锅的话可以不放油，先把锅烧热，正常情况下是不会粘锅的。

菜谱创建时间：2019-12-26 10:28:08