把水加盐先融化,
再加入面粉
水+盐+面粉,搅拌均匀静止10分钟,锅烧热,抓一团面糊沿锅快速游走,再翻过来烤一下就好了,一般一张皮子25*15厘米8-10克左右就比较标准了,春卷皮做好呢把剪开来放肉卷起来就可以了
包好的春卷,可以炸着吃,也可以蒸着吃
成品图