糖醋杏鲍菇

作者： 逸雪6

糖醋风味的菜一直是家里人都喜欢的，可是过多的摄入糖分既担心长胖又担心孩子长蛀牙。 爱乐甜零卡糖可以一比一的代替白砂糖使用，而且零糖零脂肪零卡路里，让你放心的享受美食，想吃就吃。

用料

• 杏鲍菇 3个
• 红薯淀粉 5克
• 蒜 6瓣
• 小香葱 2根
• 酱油 10克
• 醋 15克
• 爱乐甜零卡糖 20克
• 花生油 10克
• 水 70克

糖醋杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

准备一下材料:杏鲍菇、葱、蒜和爱乐甜零卡糖。

步骤 2

杏鲍菇洗净之后切成片，在上面打花刀。 葱和蒜洗净之后切成末。

步骤 3

把配料表上除了花生油的所有调料混合在一块儿，爱乐甜零卡糖的粉质很细腻，可以完全的代替白砂糖使用。

步骤 4

平底锅加入花生油，把杏鲍菇放入其中煎至两面发黄。

步骤 5

锅中留底油，放入蒜末爆出香味。

步骤 6

放入杏鲍菇片翻炒。

步骤 7

倒入步骤三混合好的料汁，大火烧开之后转成小火炖八分钟。

步骤 8

等到杏鲍菇入味之后用大火收汁，如果拌米饭可以留点汤汁，非常的好吃。 出锅之前撒入小葱。

步骤 9

装盘享用美食吧，好吃没负担的糖醋杏鲍菇来啦，你还在等什么呢？

糖醋杏鲍菇的小贴士

杏鲍菇打花刀是为了更好的入味，如果你实在懒得动手可以直接切片😂😂。 调料汁的用量可以根据食材的多少进行增减。 糖醋汁的比例:酱油:醋:糖为2:3:4。

菜谱创建时间：2019-12-25 14:00:12