超简单圣诞mulled wine

作者： puppy_ye

煮红酒方子已经躺了很久，总怕自己毁了好红酒没敢动手。平安夜，煮个喝起来～

用料

• 红酒 400ml
• 肉桂 1根
• 丁香 5粒
• 八角 1个
• 柠檬 0.5个
• 苹果 1个
• 橙子 1个
• 糖 25克

超简单圣诞mulled wine的做法步骤

步骤 1

水果切丁

步骤 2

放入丁香、八角、肉桂，倒红酒。

步骤 3

小火煮，15-20分钟就可以了。10分钟左右会开始冒烟微冒泡，最后2分钟放糖，放早了会糖化。关火放凉即可，就不需要过滤渣子了。

菜谱创建时间：2019-12-25 12:25:44