火龙果磨牙饼干

作者： 伊子默喔

孩子出牙难受，试试磨牙饼干吧！这个配方出来是比较酥的，奶粉加的多就会比较酥

用料

• 火龙果 半个 大约80g
• 低筋面粉 150keq
• 奶粉 150克
• 中筋面粉 150克
• 鸡蛋 1个 （可不放）

火龙果磨牙饼干的做法步骤

步骤 1

火龙果剥皮称好，装碗里，用擀面杖包保鲜膜捣碎，当然如果你的擀面杖足够干净可以不包哈。

步骤 2

把鸡蛋、奶粉、低粉、面粉混合均匀，用捣碎的火龙果和面，和好把面揉到一起

步骤 3

揉一揉，然后包保鲜膜醒面，醒一会儿揉一下，醒的越久就越好，我大约醒了俩小时（毕竟我正在烤别的东西），但是过程要揉，面团光了就可以了

步骤 4

擀面，切条，擀大约三五公分厚，切三五公分宽的条，长度10cm左右吧，小宝宝可以抓就ok

步骤 5

预热烤箱，上火120，下火90，预热烤箱。同时烤盘铺油纸摆磨牙棒，摆的时候拧一下。 对了，这个温度还得根据自己家烤箱调整

步骤 6

烤箱预热好就可以开始烤了，上火120，下火90烤40分钟，烤干发硬咬不动就可以了！具体的程度自己掌握吧，每个烤箱不一样，需要的温度也不一样，容易糊就再调低温度，需要的时间就长一些，磨牙棒越放越硬，如果不是很硬，不要着急装盒，晾一晚上，第二天你会发现硬如铁！！

火龙果磨牙饼干的小贴士

by：可能有人要说为什么不搅拌机打碎火龙果，oh no，那样会把籽也打碎，籽露出来很好看啦！其他口味的就可以打碎咯，eg：菠菜、胡萝卜等等等等都可以做啦

菜谱创建时间：2019-12-25 10:08:40