好吃又简单的蚝油生菜

作者： 能能爱美食

生菜是人们最常吃的蔬菜，它清脆爽口，含水量极高，每100克食用部分含水份高达94%－96% 含有丰富的膳食纤维和蛋白质、矿水化合物、维生素及钙、磷、钠、镁、铁、等矿物质，有消除多余脂肪的作用，所以又叫做减肥生菜。

用料

• 生菜 500克
• 蚝油 2大勺
• 酱油 1勺
• 蒜米 3瓣
• 油 适量

好吃又简单的蚝油生菜的做法步骤

步骤 1

生菜洗净放锅内绰水两分钟

步骤 2

蒜米切碎备用

步骤 3

烫好的生菜盛到盘子里备用

步骤 4

耗油两大勺 酱油一小勺 少许水➕蒜米搅拌开 锅内烧油 调好的料汁倒锅里炒一下

步骤 5

然后浇到盘里的生菜上 就可以吃了

好吃又简单的蚝油生菜的小贴士

①料汁的比例要调好 按照水 耗油 酱油 多到少的顺序调 不用放盐 ②生菜本身就是可以生吃的 所以不用烫的太烂了 做法简单易学 适合各种厨房小白 赶快做起来吧！

菜谱创建时间：2019-12-24 15:45:20