菠萝炒饭

作者： 爬儿爬儿M

用料

• 菠萝 半个
• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 半根
• 米饭 2碗
• 豌豆 100克
• 盐 1勺
• 大虾 10只

菠萝炒饭的做法步骤

步骤 1

准备上好的凤梨一只，个人感觉凤梨的口感比菠萝好吃很多。

步骤 2

对半劈开，中间用刀打上网格状。用勺子把果肉挖出。

步骤 3

只用一半就好。

步骤 4

大虾剥皮，去虾线，放少许盐和白胡椒抓匀。热锅多油，把虾仁煸炒盛出备用。

步骤 5

胡萝卜切丁焯水，豌豆焯水，凤梨切丁。

步骤 6

用刚才炒虾的油炒鸡蛋，然后下入米饭，不停翻炒。放少许盐。炒至米饭粒粒分明。

步骤 7

最后加入胡萝卜，豌豆，凤梨，翻炒两分钟出锅！非常好吃的菠萝饭就做好了！

菜谱创建时间：2019-12-24 14:59:57