蕃茄汁翅根

作者： a萧萧a

用料

• 鸡翅根 8个
• 蕃茄 2个
• 葱姜蒜 适量
• 料酒 1勺
• 米椒 1个

蕃茄汁翅根的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜米椒切好备用

步骤 2

蕃茄切碎备用

步骤 3

翅根冷水下锅，放三片姜片和花椒粒一起煮，水开后三分钟就捞出翅根，过冷水待用。

步骤 4

爆香葱姜蒜米椒，再加入蕃茄翻炒成浆

步骤 5

调好的汁倒入，（耗油一勺，生抽一勺，老抽半勺，白沙糖少许，花椒粉少许加水调成汁）

步骤 6

加入翅根，大火开锅小火炖，我炖了差不多15分钟左右

步骤 7

最后大火收汁，盛出入盘，开吃！

菜谱创建时间：2019-12-24 14:34:02