北鼎珐琅锅·虫草花玉米排骨汤

作者： 阿拉兔儿蕾

用北鼎珐琅锅和北鼎炖汤食材包联合出击～ 这个汤是我最喜欢的炖汤之一啦！微甜味道加上肉、菌、贝三种鲜味，不可能不好喝～ 直接食用北鼎材料包，可以省去各种干货食材买一堆回来吃不完的麻烦，也可以不用再操心配比。 再加上保温度极佳，受热均匀还带点微压力的珐琅锅，咱们很快就能喝上靓汤✌️

用料

• 北鼎虫草花干贝汤料包 1盒（两袋）
• 排骨 400克
• 玉米 200克
• 姜 8片
• 大葱 3-4段
• 料酒 10ml
• 花椒 20粒
• 盐 1克

北鼎珐琅锅·虫草花玉米排骨汤的做法步骤

步骤 1

将洗净的排骨，葱段，姜4片，和花椒一起放入锅中

步骤 2

加入冷水，烧开后撇去浮末，捞出排骨

步骤 3

玉米切段，北鼎虫草花干贝汤料一盒（里面是两包，咱们用两包）洗净

步骤 4

将玉米、排骨、汤料、姜片4片放入锅中，加冷水至锅口

步骤 5

用不超过锅底大小的中火烧开之后加盖炖1小时左右

步骤 6

直到排骨软烂脱骨，汤色不透明为止

步骤 7

喝之前再放盐。

菜谱创建时间：2019-12-24 07:41:25