日常滋补系列——花胶鸽子阿胶汤（大补）

作者： Buding家

🌞✨💛☁️🍭🔅🎉 ʜᴀ͟ᴘ͟ᴘ͟ʏ ᴇᴠᴇʀʏᴅᴀʏ̆̈ 花胶鸽子阿胶汤（大补） 入冬是最适合滋补的季节，体质弱，寒性体质，每次经期结束🔚后是最好的进补时段，补元气，提气血，去寒气，重调理！ 材料:鸽子，花胶，姜片，红枣，枸杞，桂圆肉，红皮花生，虫草花，阿胶 方法： 1⃣️鸽子🕊️先用水活淹死（有点残忍）不放血，死后让体内血和肉融合20分钟再用烫水去毛！ 2⃣️破肚把内脏去掉清洗干净 不用切块 整个入锅 3⃣️ 提前发泡好的花胶切块入锅（发泡方法：水蒸15分钟然后用矿泉水泡一夜第二天即可） 4⃣️虫草花，红枣，花生，泡10分钟一同倒入锅内 5⃣️加入阿胶一起下锅隔水炖两个半小时 即可！ 晚上睡前来一碗 保温到早上喝一碗 营养满满！

用料

• 鸽子 1只
• 黄花胶 3只
• 阿胶 三分之一
• 红皮花生 10克
• 虫草花 8克
• 桂圆肉 3克
• 红枣 若干
• 枸杞 若干
• 姜 若干片

日常滋补系列——花胶鸽子阿胶汤（大补）的做法步骤

步骤 1

鸽子🕊️先用水活淹死（有点残忍）不放血，死后让体内血和肉融合20分钟再用烫水去毛！ 破肚把内脏去掉清洗干净 不用切块 整个入锅

步骤 2

提前发泡好的花胶切块入锅（发泡方法：水蒸15分钟然后用矿泉水泡一夜第二天即可） 虫草花，红枣，花生，泡10分钟一同倒入锅内 加入阿胶一起下锅隔水炖两个半小时 即可！

步骤 3

最后加盐调味即可！

日常滋补系列——花胶鸽子阿胶汤（大补）的小贴士

入冬是最适合滋补的季节，体质弱，寒性体质，每次经期结束🔚后是最好的进补时段，补元气，提气血，去寒气，重调理！

菜谱创建时间：2019-12-23 23:59:41