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红壳桃粿的做法

红壳桃粿

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作者: Y懶釹魜
Y懶釹魜
想吃家乡的美食,还是要自己动手丰衣足食

用料

红壳桃粿的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我就四种材料,米和糯米混在一起蒸熟,备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菇、肉、小鱿鱼、腊肠、蒜苗全部切丁,下油锅炒香,下点酱油、盐多点、鸡精

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加进蒸熟的糯米,混合均匀,味道要偏咸点(糯米这次水被我下多了,有点湿,好在影响不大)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接下来做粿皮,1、把粘米粉用开水,全部混合,趁热,揉成团,2、然后烧开一锅水,把面团分别揉成小圆圈⭕️,下锅煮熟,捞干水分,倒进盆里,用工具压烂,3、把木薯粉全部倒进去揉成团(上色,半小包粿红用少许清水兑稀)加入面团里,中途面团干,可以加适量水,一直揉到面团软硬适中,即可。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一个壳桃是多少克,我没称,就用手掌刚好抓一把,就可以抱进馅料,包紧,把磨具里里外外抹上薄薄一层油,防粘

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包好

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷水下锅,水烧开十五分钟即可

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过后要吃可以切块,中小火煎

菜谱创建时间:2019-12-23 22:36:42
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