剁椒鱼头

作者： 燕子的厨艺之路

用料

• 鱼头 1个
• 剁椒 五勺
• 姜 五片
• 蒸鱼豉油 1勺
• 大蒜 二瓣
• 油 25克
• 盐 1克
• 粉丝 1把

剁椒鱼头的做法步骤

步骤 1

粉丝泡好铺在盘里，撒上生姜大蒜，再把鱼头摆上，撒一点盐在鱼头上，青红泡椒剁细撒一层，生姜大蒜加点，上锅大火蒸15分钟 端出来，放点生姜大蒜花椒在上面，淋一点生抽，锅里烧热油往上面一浇 美味的剁椒鱼头好啦

菜谱创建时间：2019-12-23 11:01:30