小美全麦番茄干贝面疙瘩汤

作者： 苹果爱烘培

用料

• 中筋粉 130克
• 全麦粉 30克
• 水 85克
• 西红柿 2个
• 盐 适量
• 油 10克

小美全麦番茄干贝面疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

番茄疙瘩汤做法：130克中筋粉粉，30克全麦粉，85克水，10秒速度2打好面疙瘩，倒出。 2个番茄切块，3秒速度5切碎，加入10克橄榄油5分钟120度最低速小勺爆香，加入800克水和泡好的干贝，5分钟左右100度烧开 ，面疙瘩5分钟100度最低速反转小勺，最后一分钟从量杯处加入蛋液，打开盖子加入小葱花。 （如果加青菜，可在最后2分钟加入）

菜谱创建时间：2019-12-22 20:16:40