土豆玉米炒素肉片（纯素）

作者： 棉棉a

用料

• 素肉片 一小碗
• 土豆 一个
• 玉米 半根
• 青椒 三分之一个

土豆玉米炒素肉片（纯素）的做法步骤

步骤 1

素肉片泡水2-3分钟。捞出挤干水分。土豆切小块。玉米切小块。青椒切块。

步骤 2

玉米和土豆沸水煮4分钟左右至八九成熟。捞出备用。

步骤 3

10g油加热。放入素肉片和青椒翻炒至表面微微金黄。加一汤匙酱油翻炒至素肉片表面焦色。装小碗备用。

步骤 4

另起油锅10g油加热。土豆炒至表面金黄。

步骤 5

加入玉米翻炒。加1.5-2g盐翻炒一分钟。

步骤 6

加入素肉片翻炒几下。出锅。

菜谱创建时间：2019-12-22 19:01:26