蛤蜊放入盐和油,放置三小时,吐净泥沙
烧开一锅水倒入白葡萄酒放入蛤蜊煮熟,大约两分钟就好了。如果没有白葡萄酒,那就葱姜料酒焯水也可以。
意面中火煮10分钟喜欢软一点的煮15分钟
热锅一点点油再放入一小块黄油化开 放入蒜泥 炒培根和蘑菇 蘑菇可以多一点很好吃
锅里倒入半盒淡奶油 放入意面 蛤蜊 还有炒好的蘑菇培根 煮5分钟出锅