准备120克生花生
浸泡3小时后脱皮,怕麻烦的可以不脱皮
糯米浸泡3小时
处理好的花生和糯米加250克清水打成汁
打好的汁过滤倒锅中
加冰糖,最好敲碎放到锅中
加热至花生汁变粘稠煮开
倒入碗中
撒上少许桂花
花生酪就做好了