烤安格斯牛肋排

作者： 陈莹76

用料

• 安格斯牛肋排 6根
• 小土豆 一斤
• 紫圆葱 一个
• 彩椒 红黄各一个
• 蘑菇 十个
• 大蒜 一头
• 小西红柿 半斤
• 大喜大烤肉酱 2袋勺
• 味加味烤肉腌料 1袋
• 色拉油少许

烤安格斯牛肋排的做法步骤

步骤 1

把牛肋条泡水，半小时换一次，换三四次去血水。放一袋图上调料放冰箱里腌制一天或两天。托盘放油纸，把腌好的牛肋排放上，小土豆切两半放托盘里，盖上锡纸，200度上下火烤四十分钟。这期间，彩椒切块，圆葱切粗丝，蘑菇切块，小西红柿洗净，大蒜切片。

步骤 2

用两袋大喜大烤肉酱将所有蔬菜搅拌均匀，加点色拉油，然后放在已经烤了四十分钟的牛肋排周围，汤汁浇在肋骨上，继续盖锡纸烤四十分钟。

步骤 3

用刀子切下肉，或者直接啃！

步骤 4

这肉软嫩呢！

步骤 5

六根牛肋排几乎都让我儿子吃了。😢

菜谱创建时间：2019-12-22 13:51:01