猪肉白菜水饺

作者： 面食小公主

作为一个地地道道中原人，真是无水饺不冬至，来一波吧～

用料

• 白菜 半颗
• 盐 2勺
• 猪肉 2斤半
• 酱油 4勺
• 十三香 1/3勺
• 姜 4片
• 葱 半根
• 芝麻油 适量

猪肉白菜水饺的做法步骤

步骤 1

和面：水和面适量，面一定要和的硬一点，最好的标准是：面光、手光、盆光。然后用保鲜膜或者锅盖盖上，醒一段时间。

步骤 2

肉打碎，白菜切碎后挤水，葱姜切碎一起放到盆里。放入盐、十三香、酱油，芝麻油，搅拌

步骤 3

擀皮～

步骤 4

开始包饺子喽～

步骤 5

开吃，哈哈

猪肉白菜水饺的小贴士

调馅时最好使劲搅一会，搅黏稠，馅才好吃

菜谱创建时间：2019-12-22 13:02:24