营养鸡肉羊肚菌炖汤

作者： 蛋儿的小厨房

羊肚菌有增强免疫力，美容养颜，益肠胃，抗病毒，抗疲劳的功效。

用料

• 鸡肉 适量
• 羊肚菌 6颗
• 姜片 3片

营养鸡肉羊肚菌炖汤的做法步骤

步骤 1

6颗羊肚菌清水泡发两小时

步骤 2

泡好之后切成段

步骤 3

鸡肉加姜片，料酒焯水

步骤 4

把羊肚菌和鸡肉放进炖盅里 然后把刚才泡羊肚菌的水倒进去，倒的时候避开底下的沙和杂质

步骤 5

加入两片姜，盖上盖子，炖1~2小时

步骤 6

炖好之后会闻到羊肚菌的鲜味飘出来

步骤 7

美味营养的羊肚菌鸡肉汤完成 可以加盐调味，也可以不加 羊肚菌的鲜味足够浓郁，味道很高级

菜谱创建时间：2019-12-22 12:55:21