白菜&肉沫的简单浇汁

作者： 柏原崇的妹妹

用料

• 白菜 1/4只
• 豆芽 半袋把
• 肉沫（猪五花肉也行） 200g
• 砂糖 一小勺
• 酱油 一大勺
• 耗油 一大勺
• 料酒 一小勺
• 水 150g
• 淀粉 一～两大勺

白菜&肉沫的简单浇汁的做法步骤

步骤 1

调味料混合起来（砂糖 酱油 料酒 耗油 水 淀粉）、白菜切成大块。

步骤 2

平底锅热油，将肉末倒入炒至6成熟左右，加入白菜和豆芽翻炒。

步骤 3

加入调好的调料汁继续翻炒，炒至熟透出锅。

白菜&肉沫的简单浇汁的小贴士

放一点盐和胡椒粉也会有不一样的味道

菜谱创建时间：2019-12-21 23:08:39