汤面（碎面）

作者： 爱生活525爱做饭

我们方言是叫碎面，因为面比较碎。不知道普通话叫什么，暂且就汤面吧！

用料

• 胡萝卜 1/4根
• 土豆 1/4个
• 四季豆 3-4个
• 西红柿 1/4个
• 玉米 1/4根
• 包菜 一丢丢
• 盐 自己斟酌
• 胡椒粉 自己斟酌
• 鸡精 自己斟酌
• 辣椒酱 自己斟酌
• 食用油 自己斟酌
• 刀削面片 自己斟酌

汤面（碎面）的做法步骤

步骤 1

把土豆，胡萝卜，四季豆，西红柿切成小丁块，玉米弄成颗粒，把它们放到一起。准备工作弄好以后开始热油，油热了以后把食材倒进去开始炒，炒的过程中把盐，胡椒粉，鸡精放进去，（调料稍稍重一点，因为炒好之后给锅里加水味道会冲淡一点），水烧开以后把面片放进去开始煮，面熟了就可以吃啦！

步骤 2

这就是熟了以后的效果图。吃的时候配上辣椒酱，那滋味真是妙不可言呀！

步骤 3

辣椒酱配在里面真的好好吃哦，这已经是第三碗了。

汤面（碎面）的小贴士

刀削面片超市一般就有呈菱形状，很好认的。我是一个人吃所有食材都准备比较少，大家根据人数可以多加点。大家如果觉得玉米麻烦也可以省略这一步哈，还有也可以给里面加点火腿肠也切成小丁块，菜品种类丰富多彩颜值高，而且味道棒。你也来试一试吧😜😜😜

菜谱创建时间：2019-12-21 21:26:31