小美版木糠杯

作者： 邹梦涵

用料

• 奶油 450克
• 糖粉 60-80克
• 木糠杯托和盖子 10个
• 裱花袋裱花嘴 各一

小美版木糠杯的做法步骤

步骤 1

小美神器很给力，特别适合偷懒的我： 1.一定要干锅，装入260g奥利奥碎，10秒，速度7，打成粉，倒出装盆 2.不用洗锅，加入260g玛利亚饼干，原装圆形的，11秒，速度7，打成粉，倒出装盆，尽可能倒干净 3.依然没有洗锅，加入260g冰糖，20秒，速度10，打成粉，倒出装入密封罐日常用（够我家消耗一周），糖粉挂壁的，不太好倒干净，最大努力下锅里残留大概是60-70g左右糖粉，刚好直接用来打发奶油，不用洗锅 5.装上蝴蝶棒，倒入450g奶油打发，速度3.5，根据不同品牌，大概在四分钟到五分钟之间可打出螺纹状后装入裱花袋。本次使用的是雀巢淡奶油，5分钟完成。

步骤 2

开启人工挤奶油模式：一层鲜奶，一层饼干，尽可能的满杯，顶层用奶油盖住饼干屑。今天用的裱花嘴太大只装了两层饼干屑，顶层用草莓美化一下裱花收工不到位的地方😇

小美版木糠杯的小贴士

现做现吃很香脆甜蜜，深受桃宝桃爸的欢迎啊！

菜谱创建时间：2019-12-21 21:19:08