芝士焗番薯

作者： 面包里的梨

使用的流蜜薯。 喜欢吃芝士，所以用烤盘把红薯泥摊成薄薄的一层，表面多撒了芝士。

用料

• 红薯 2个
• 纯牛奶 40克
• 淡奶油 20克
• 马苏里拉芝士 60克
• 白砂糖 5克

芝士焗番薯的做法步骤

步骤 1

红薯切块蒸15分钟，剥皮。

步骤 2

9.5寸烤盘倒一层纯牛奶，0.5cm左右。同时，加入白砂糖。

步骤 3

把红薯压成松散的红薯泥，铺满烤盘1.5cm。

步骤 4

在红薯泥上淋一层薄薄的淡奶油，盖住红薯表面即可。

步骤 5

最后铺满马苏里拉芝士。

步骤 6

烤箱预热210℃，放入烤盘，烤至马苏里拉芝士融化即可。

菜谱创建时间：2019-12-21 20:37:30