鸡蛋打散,加入牛奶+砂糖+色拉油 (色拉油用无味的比如玉米油,但我用的花生油也没什么味道。)
加入150克香蕉泥。
烤箱170℃预热。所有粉类过筛,轻柔搅拌至无干粉即可。
搅完的状态应该是粘稠有光泽的。
用勺子倒进纸杯模具即可。8分满。
170℃,20分钟。各家烤箱温度自行调整。