烧土豆

作者： 南瓜小妞妞妞

家有挑食的崽真的太难了。把崽喜欢的土豆和胡萝卜随便煮了煮，能吃一大碗饭。

用料

• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 食用油 克
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 清水 适量

烧土豆的做法步骤

步骤 1

土豆和胡萝卜切成小块，用水冲掉土豆上的淀粉。

步骤 2

热锅热油炒胡萝卜到微软变色，加入土豆炒到微软变色。加入生抽，蚝油，食盐，胡椒粉翻炒均匀，加水没过食材大火煮开转小火闷3分钟左右。（喜欢用汤汁拌饭所以没有用大火收汁）出锅

菜谱创建时间：2019-12-21 19:04:02