1.将土豆🥔胡萝卜🥕削皮切块,鸡胸肉切块,洋葱切块。2.葱姜蒜切碎备用。3.热火,放少许油,煸炒葱姜蒜,放入鸡肉,煸炒变色放洋葱,然后放胡萝卜和土豆,4.加水,没过食材,炖熟后小火或者关火,放咖喱块,咖喱块融化后,开火烧至粘稠即可关火。
放咖喱块的时候,水至少要没过食材的位置,否则容易糊锅。