辣白菜

作者： 西来的厨房时光

冬天了就适合做辣白菜，在韩国学习的那一年，辣白菜拯救了我的每一餐。今天自己做一次。

用料

• 大白菜 半颗
• 洋葱 1/4个
• 韭菜 1把
• 苹果 1个
• 胡萝卜 1/2根
• 米粉 50克
• 辣椒粉 适量
• 盐 适量
• 白砂糖 适量
• 蒜 1个

辣白菜的做法步骤

步骤 1

白菜撕块（因为做的小分量就撕开最好），用盐腌制4小时后清水冲洗，滤干水分

步骤 2

加入胡萝卜丝、韭菜段、洋葱丝

步骤 3

加入蒜泥、苹果泥、辣椒粉、白砂糖、米粉，拌匀

步骤 4

装罐，放冰箱2-3天即可食用

菜谱创建时间：2019-12-20 21:37:35