香喷喷的手抓饭

作者： Yee M

用料

• 羊肉 200克
• 胡萝卜 半根
• 土豆 半个
• 洋葱 1/4个
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 红酒 1勺
• 孜然 1小勺
• 葡萄干 1小把
• 大米 适量

香喷喷的手抓饭的做法步骤

步骤 1

材料备好，蔬菜类切丝，羊肉切小块，葡萄干洗干净

步骤 2

大米淘洗干净备用

步骤 3

锅中放入食用油，加入洋葱煸炒出香味

步骤 4

加入羊肉翻炒至变色

步骤 5

加入土豆和胡萝卜丝

步骤 6

加入一勺生抽一勺蚝油一勺红酒，半勺孜然粉

步骤 7

翻炒均匀

步骤 8

把炒好的食材倒入电饭煲

步骤 9

加入刚好没过所有食材的水，撒上葡萄干，按下煮饭键，等。。。

步骤 10

煮好了，搅拌均匀 尝一下，如果觉得米饭有点硬，可以再按一次煮饭键，千万别把水加多了。

步骤 11

来个摆拍~

步骤 12

开动

菜谱创建时间：2019-12-20 18:56:57