米洗干净,提前泡30分钟
泡好的米里放入土豆和腊肉盖在表面.
开中大火,调闹钟10分钟.
10分钟到了之后,在锅壁加入油和酱油
再小火焖5分钟,然后闻到有一点点糊味就关火.
然后闷盖2分钟,开锅就放点葱.
然后搅拌均匀就可以食用了
煲仔饭最重要是一定要选择正确的米和锅. 这样你就一定可以做好啦!
简单的2人餐..很方便..
油记得早点滴也可以,不然洗锅的时候会比较麻烦.