家庭版电饭锅煲仔饭

作者： 高压锅姐姐

用料

• 大米 2杯
• 老抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 腊肉或者腊肠 适量
• 食用油 一点

家庭版电饭锅煲仔饭的做法步骤

步骤 1

米淘净加入适量水，个人觉得煲仔饭硬一点比较好吃。泡20分钟让米充分吸水（不泡也可以）

步骤 2

将酱油生炒老抽加入搅拌均匀，铺上香肠腊肉（腊肉最好是肥瘦都有）。放入咸鸭蛋在上面。调至煲仔饭功能开煮。（没有煲仔饭功能也可以按煮饭键，记得焖15分钟）

步骤 3

时间到了出锅即可

步骤 4

个人比较喜欢粒粒分明的米饭，如果喜欢吃软一点的可以用东北大米

菜谱创建时间：2019-12-20 14:13:05