姜去皮,不想太热的,也可以不去皮,洗干净就好。 然后破壁机榨碎,榨不开的可以适当加点水,或者切细小块都可以。
红枣去核,拿剪刀剪或者放菜板切都可以。 然后适当加水榨成枣泥,或者切细小块也可以。水尽量不要加多了,能榨开就好。
准备枸杞,待姜枣红糖膏熬一个半小时后,加入枸杞继续熬制半个小时。
这是我从农户手中拿的手工红糖,纯正砖块红糖,特别香
昨天熬的我加了点玫瑰,玫瑰可以美容养颜。跟枸杞同时加入。
放凉后装瓶密封即可
水尽量少加,全部材料一起放入锅中(我用的是安利锅),开大火烧开,红糖融化,再小火慢熬2个小时,熬的越久,能放的越久。 期间要不停搅拌,防止糊锅。