佛系金橘酱

作者： yeboChan

若是用先腌制再煮的方法做的话会更适合做饮品.. 👇🏻这个方法做出来的酱比较适合抹面包吃噢.. 顺庆今天广州21号线员村-镇龙西段开通啦😆😆

用料

• 金橘 2斤
• 清水 300克
• 冰糖 300克

佛系金橘酱的做法步骤

步骤 1

金橘洗干净

步骤 2

去蒂去核..切成小块

步骤 3

加入冰糖和水一起煮

步骤 4

煮到糖全部融化..金橘肉将化未化的状态

步骤 5

然后用搅拌机稍微打碎..再煮开..煮到自己喜欢的状态就可以了

步骤 6

趁热装瓶..倒扣

佛系金橘酱的小贴士

建议拿个稍大一点的宽口锅 煮的时候搅拌更方便..去水也更快 喜欢少甜的可以减糖

菜谱创建时间：2019-12-20 08:38:48