红豆糕

作者： 言月雁

为了娃吃得健康自创红豆糕

用料

• 红豆 一些
• 粘米粉 一些
• 糯米粉 一些
• 冰糖 一些

红豆糕的做法步骤

步骤 1

红豆泡一夜

步骤 2

加少许水（水要超过红豆的水平线，像平时煮饭一样）+冰糖，用压力锅压熟。

步骤 3

打成酱

步骤 4

打完成这样就OK

步骤 5

开小火炒掉水份，要不停的翻锅，不然会烧焦。这一步最耗时间，一定要认真做，不然就不成功了。

步骤 6

+糯米粉+粘米粉，我都是自己感觉的，没有成份可以教你哦

步骤 7

搓成丸，这个步骤连着8图

步骤 8

因为我的模具是40克，所以我这里是称40克。

步骤 9

放进模具的时候要打点粉才不会粘住。

步骤 10

蒸熟就行哦，大概20分钟，亲，需要自己感觉，我也是没有计时的😂

步骤 11

蒸熟后的红豆就可以吃啦，口感QQ的哦，小孩超喜欢。因为我的糖没有下那么多，所以做出来不是特别的甜，这样健康点😄不过要看你的口感，如果你喜欢甜的话就加多点冰糖哦😚

菜谱创建时间：2019-12-20 00:13:37