鲜香爽口的凉拌豆腐丝

作者： yolihan

实名推荐山姆店的云南石屏豆腐丝。在店里试吃了一次就喜欢上了。调料也是请教了店员，自己再稍微改良了一下。味道真不错😋

用料

• 豆腐皮
• 香菜
• 小米辣椒🌶️
• 蒜
• 生抽
• 香油
• 花椒葱油

鲜香爽口的凉拌豆腐丝的做法步骤

步骤 1

干豆腐皮泡软，开水烫一秒捞出。油里放入花椒、葱小火炸出花椒葱油。把花椒葱油、生抽、一丢丢醋、香油、小米辣椒🌶️、香菜、蒜与豆腐丝拌在一起即可。

菜谱创建时间：2019-12-19 20:47:07