酥香腰果（核桃）无油炸

作者： 我是小马儿

降温了 宝爸看着电视，说没什么零食🌚 于是 我找到了上次做雪花酥留下的一点坚果…… 回想起来还是两年前做过了😂

用料

• 腰果 克

酥香腰果（核桃）无油炸的做法步骤

步骤 1

剩下的材料之前烤过，现在不酥了

步骤 2

所以先煎一下，先把锅烧热，再用小火焙干

步骤 3

放入少许热水，砂糖

步骤 4

待糖溶化，再煮到这样起泡泡的状态时

步骤 5

放入腰果，翻拌（接个电话……没顾锅里煎糊了）

步骤 6

继续翻拌（突发奇想得加了点五香粉试试，可不放）

步骤 7

出锅装盘，之前烤过所以卖相差点，用新鲜的

步骤 8

冷透后再食，够酥，不会甜

酥香腰果（核桃）无油炸的小贴士

焙的时候用小火，注意观察，可以边尝边煎🙈 核桃口感会比腰果好太多 糖水比例没太固定，水多了就多煮一下再放坚果 糖可多放会返沙哦

菜谱创建时间：2019-12-19 20:22:29