宝宝辅食——南瓜红枣发糕

作者： 稳稳的幸福_ax4o

本人90后宝妈一枚，每天为了宝宝的吃喝拉撒忙碌着，为了宝宝的饮食也是较劲脑汁希望宝宝吃的健康安全放心！

用料

• 小南瓜 半个
• 红枣 6-8颗
• 鸡蛋 1个
• 酵母 2克

宝宝辅食——南瓜红枣发糕的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮切块上锅蒸熟

步骤 2

南瓜用勺子压成糊状，放入鸡蛋、酵母拌匀(鸡蛋过敏的宝宝可不放)

步骤 3

加入适量的面粉，拌匀，不能有干粉(尽量拌干点好成型)。然后装入干净的模具(记得刷油哦)，盖上保鲜膜放温暖处醒发至2倍大

步骤 4

醒发好的面团上面摆上泡好去核的红枣，水开上锅蒸30分钟，蒸熟闷5分钟再开盖(防止塌陷)

步骤 5

稍微凉点，脱模切块，热乎乎香喷喷的蒸糕就做好了

宝宝辅食——南瓜红枣发糕的小贴士

1、南瓜水分很大不需要再加水了哦 2、喜欢甜的朋友们可以适当放糖，因为是做给小宝宝吃的所以没放糖，南瓜本身就自带甜味儿哦

菜谱创建时间：2019-12-19 18:33:00