干贝烧冬瓜

作者： 可乐然宝

又是一道给爱吃肉的娃儿的简单快手菜。

用料

• 冬瓜 适量
• 干贝 10粒
• 姜 3片
• 蚝油 2勺

干贝烧冬瓜的做法步骤

步骤 1

放调料勺子对比

步骤 2

冬瓜、姜切片，干贝泡发。 （请忽略葱，切剩下的😂）

步骤 3

炒锅放少许油，油热后放姜片爆香，放入冬瓜片，翻炒1分钟，

步骤 4

把干贝倒入，泡发的水也一并倒入。

步骤 5

大火炖至冬瓜变透明了，加入蚝油，翻炒几下出锅。

菜谱创建时间：2019-12-19 18:02:50