减脂零食-无糖无油燕麦香蕉饼干

作者： 畫良人

燕麦是高纤维，低Gi值的好东西，对减脂的小伙伴非常友好，饿了的时候从冰箱拿出来直接吃就OK，饱腹还解馋，是我经常做的小零食~ 但是热量也不低，不要贪吃哦~ 文末有我自己试验几个不同温度的燕麦饼干状态，请耐心看看~

用料

• 燕麦 500克
• 鸡蛋 1个
• 香蕉 3根
• 葡萄干 适量

减脂零食-无糖无油燕麦香蕉饼干的做法步骤

步骤 1

写在前面：其实这些用量都没有固定的值，都是看最后混合在一起的状态来决定用量的多少的~香蕉起到一个固定黏合的作用~

步骤 2

我用了三根香蕉，压成泥儿。

步骤 3

加入了一颗鸡蛋，搅匀。

步骤 4

即食燕麦片估计有一斤左右，又加入了洗干净后的葡萄干~

步骤 5

搅拌到一起，湿了就加燕麦，干了就再在另一个碗里压碎香蕉，加进去。（所以燕麦要一点点的加，一般不会太干）

步骤 6

这是最后的状态，不湿但用手一攥，还能黏合在一起。

步骤 7

垫油纸或油布，倒入，压平。

步骤 8

分成几块，烤的时候方便点~ 烤箱上下火180℃，烤20min左右↔

步骤 9

这是烤完之后的状态，表面硬，酥脆，里面有点软~（是我喜欢的状态） 如果追求更加有嚼劲儿的，把它们切成条，再入烤箱烤一会就会更硬了~

步骤 10

可以看到表面硬，里面软，很好吃~ 切成自己喜欢的样子，一些放冷冻，一些放冷藏，放冷藏的燕麦饼干可以随时拿出来吃，我是这样吃的，也没有肚子疼什么的~

减脂零食-无糖无油燕麦香蕉饼干的小贴士

1.家里没烤箱时，我用电饼铛烙的~当时也不知道烙多长时间，就是最后变得很硬就不烙了~考验牙口，也挺好吃的。 2.烤箱上下火200℃时，烤了20多分钟，最后的状态是燕麦饼表面和里面都很硬，特别耐吃。 3.烤箱上火170℃，下火150℃时，烤了20多分钟，最后的状态是表面和里面都比较软，适合牙口不好的。 4.不同的温度燕麦饼干呈现不同的状态，但是都很好吃，适合减脂期的小伙伴~

菜谱创建时间：2019-12-19 17:53:04