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糖醋黄花酥鱼的做法

糖醋黄花酥鱼

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作者: 烟火的家
烟火的家
这道菜酸甜爽口,是节假日下酒必备的菜肴 我们海边人就爱吃这口,没有炸鱼的油腻,加入的汤汁使鱼的味道更有层次感,反正好吃就对了🤭🤭 这道菜便于储藏,可以多做一些,放进冰箱冷藏,随吃随取,能吃很多天呢

用料

糖醋黄花酥鱼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先把小黄花鱼去脏去腮清洗干净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后控干水分

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

逐个鱼都切上花刀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒盐和料酒腌制一会

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

控干水分,油温七成热下锅炸酥

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸好的鱼现在也可以这样吃哦

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱姜蒜分别切片,末,花椒,辣椒,通通放一个小碗里

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入老醋,糖,酱油,水,调成汁备用

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另起锅烧油,下葱姜蒜炝锅,炒香

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入炸好的鱼

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再倒入调和好的汁,慢火焖煮20分钟左右吧

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

汤汁收干,撒葱花出锅装盘,美味糖醋酥鱼就做好了

菜谱创建时间:2019-12-19 10:41:33
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