Canestrelli 意大利蛋黄酥饼

作者： 饼饼是我

已减糖，大概做100个一寸小饼

用料

• 煮熟蛋黄 6个
• 面粉 320克
• 玉米淀粉 140克
• 糖粉 120克
• 黄油 300克
• 柠檬皮屑
• 盐
• 云尼拿

Canestrelli 意大利蛋黄酥饼的做法步骤

步骤 1

蛋黄压成泥

步骤 2

所有材料混合，切拌手法混合成团，避免过度揉搓。面团放在两张油纸中间杆成1cm厚进冷冻库冻硬，用花朵饼模切割。335F/170C烘烤12-14分钟，取决于饼模大小。

菜谱创建时间：2019-12-19 08:27:30