蘑菇系列之蘑菇茭白茨菇炒肉片

作者： 爱吃会做的吃货妈妈zhj

喜欢吃蘑菇趁着蘑菇多赶紧吃起来吧！

用料

• 肉片 100克
• 蘑菇 100克
• 茭白 1根
• 茨菇 3只
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 黄酒 适量
• 生粉 适量

蘑菇系列之蘑菇茭白茨菇炒肉片的做法步骤

步骤 1

肉片加入黄酒、盐、生粉腌个15分钟一下，蘑菇、茨菇、茭白切片

步骤 2

起油锅先把肉片爆一下；再起油锅先放蘑菇炒出香味，再放入茭白茨菇一起炒一下放一点水开锅后加入爆好的肉片炒一下就好了

蘑菇系列之蘑菇茭白茨菇炒肉片的小贴士

肉片腌一下炒出来嫩的不会老

菜谱创建时间：2019-12-18 19:18:48