油浸小番茄

作者： 丸子嘛嘛bella

方子来源牛牛无私奉献。我自己稍微修改烘烤温度时间（牛牛方子100度2～3小时……我心急）记录下

用料

• 圣女果 500克
• 盐 2勺
• 橄榄油（烤） 一勺
• 橄榄油（浸泡） 500克

油浸小番茄的做法步骤

步骤 1

小番茄 去蒂洗净 晾干表面水份，对半分切

步骤 2

两勺盐 一勺橄榄油，搅拌均匀

步骤 3

送入烤箱150度烤一个小时，出来就是这样，表面干，里面汁水丰富此时要控制住自己，不然没下一步骤。

步骤 4

烤好小番茄装瓶

步骤 5

浇上微热油即可， 晾凉后密封盖子

油浸小番茄的小贴士

装小番茄的容器一定要消毒烘干好才可以用，且装好凉晾后 密封保存放入冰箱冷藏 取用一定要干净无水的勺子取用。

菜谱创建时间：2019-12-18 18:51:21