胡萝卜切块 平菇洗净 水烧开煮三分钟 (因为我比较喜欢吃软一点加上我的锅炖东西有点慢所以有焯水这一步 )
锅中放姜片 大蒜片 放入煮好的胡萝卜和平菇 水没过胡萝卜和平菇 开火满炖十分钟
锅中水烧开后 放入切好的火腿片、盐、葱、糖、适量纯净水继续炖十分钟即可
我个人比较喜欢吃蘑菇 所以经常拿蘑菇煮汤喝 加上家里有胡萝卜就放了一点煮 之所以叫快手蔬菜汤就是你可以根据自己的喜好和家里现存的食材随意发挥 食材种类不要太多2-3种即可 营养好喝! 我认为做饭是一个创造的过程!可以发挥自己的创意添改食材哦!