桃胶银耳羹

作者： 春春kcy

桃胶银耳羹是用桃胶、银耳制作的一道家常甜品。桃胶有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效，口感好。银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用。

用料

• 桃胶 5颗
• 银耳 1朵
• 红枣 6颗
• 枸杞 20粒
• 冰糖 适量
• 莲子 10颗
• 红心火龙果汁 适量
• 糯米粉 适量
• 皂角米 1勺
• 百合 适量

桃胶银耳羹的做法步骤

步骤 1

准备好所需食材，银耳、桃胶、莲子、皂角米提前泡发好。

步骤 2

火龙果榨汁与糯米粉柔成小汤圆备用，等银耳羹快好的时候单独烧水煮熟。

步骤 3

银耳，莲子先小火慢炖1个小时后，倒入桃胶、皂角米、大枣炖1个小时，再倒百合和冰糖煮10分钟，最后倒入枸杞1分钟即可。

桃胶银耳羹的小贴士

桃胶和皂角米如果煮太久口感没有那么Q，根据自己的喜好选择炖的时间。 银耳煮好以后焖30分钟会更好喝。

菜谱创建时间：2019-12-18 16:37:34