所需材料如图
先把紫薯切块蒸熟,用筷子戳能戳穿就熟了
倒入两勺牛奶,用压泥器压成紫薯泥
先放一张手抓饼皮
铺一层紫薯泥
再放一张手抓饼皮
再铺一层紫薯泥
再盖一张手抓饼皮,把它们卷起来
再把它切开
可以稍微整圆一点
鸡蛋打散,刷上蛋液,撒上芝麻
因为我用了三个小紫薯所以还剩了一些紫薯泥,其实两个就够了。倒入牛奶,在烤箱预热的时候做了一杯超好喝的紫薯牛奶🥛
烤箱180度,20分钟,可以观察一下烤得如何了
烤好装盘~
拍个近景
咬开之后香甜可口