超级松软蒜香面包

作者： 奶瓶有故事

用料

• 高筋面粉 300克
• 酵母 4克
• 鸡蛋 35克
• 细砂糖 65克
• 牛奶 160克
• 盐 2克
• 黄油 20克
• 蒜蓉酱
• 黄油 20克
• 葱蓉蒜蓉 25克
• 盐 2克

超级松软蒜香面包的做法步骤

步骤 1

除了蒜蓉酱材料，其他全部放面包机，欧式面包模式，发酵好了之后，再按揉面揉30分钟

步骤 2

把面团揉好，造型弄好

步骤 3

在定型好的面团上，剪开口子，进行二次发酵，20分钟左右

步骤 4

蒜蓉葱蓉倒入化开的黄油里下盐搅拌后，放入冰箱待用

步骤 5

发酵好的面团涂上蒜蓉酱

步骤 6

烤箱预热180度10分钟，150度烤40分钟（根据自己烤箱脾气）盖锡纸或者调节温度

步骤 7

蒜蓉芝士包

步骤 8

蒜蓉芝士包

步骤 9

烤完脱模，冷了就可以装袋子了，超级好吃又松软

超级松软蒜香面包的小贴士

蒜蓉酱，自己根据喜好，可以下多下少，我用了芝士拌了蒜蓉酱，也是非常好吃的

菜谱创建时间：2019-12-18 01:12:03