自制牛轧糖

作者： 五颜六色小厨房

超级好吃的牛轧糖😍，为孩子的健康，坚持自制小零食😀

用料

• 黄油 50克
• 棉花糖 180克
• 花生米 180克
• 奶粉 100克

自制牛轧糖的做法步骤

步骤 1

先给花生🥜喷点水150℃烤20分钟在 转170℃10分钟关火焖3分钟。要经常翻动呦

步骤 2

烤好的花生先去皮

步骤 3

不粘锅内放黄油融化后+棉花糖 一定（小火）

步骤 4

完全融化

步骤 5

加入奶粉，快速搅拌搅拌到没有干粉状，关火加入花生。

步骤 6

将所有原料倒在蛋糕纸上，用擀面杖擀成薄片，不烫手的时候可以切成长条，再切成小块。

步骤 7

将切好的牛轧糖包上，糯米纸再包上糖纸。

菜谱创建时间：2019-12-17 20:32:44