高颜值凉拌海带丝

作者： Diana于

简单 低脂 颜控必做

用料

• 湿海带丝 250克
• 盐 适量
• 小米椒 2个
• 香菜 2根
• 大蒜 3瓣
• 酱油 2勺
• 醋 1勺
• 糖 8克（自行调整）
• 辣椒油或者花椒油 1勺
• 色拉油 适量
• 白芝麻 适量
• 芝麻油 适量

高颜值凉拌海带丝的做法步骤

步骤 1

用盐清洗干净（我洗了2遍）/海带上面有黏黏的东西，一定要洗干净哦，不然有腥味，🤗🤗

步骤 2

水烧开加入海带 加入适量的盐 煮沸后再煮4-5分钟/不要煮太长时间了，就烂掉了，没有嚼劲啦！😎😎😎😎

步骤 3

煮好后放入凉水里，然后把水过滤掉（这个水一定是能直接喝的水，不要用自来水哦🧐🧐🧐）

步骤 4

酱油 醋 糖 小米椒 放入碗里 搅拌至糖融化

步骤 5

倒里面 搅拌均匀 使其入味

步骤 6

葱和芝麻放到上面😂😂😂

步骤 7

加入适量的油 待油热后 加入大蒜 炒香 （不要炒的太熟咯）/喜欢吃蒜的话 可以不用炒，因为我不喜欢吃生蒜，😬😬😬😬😬

步骤 8

热油倒入葱上面👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻

步骤 9

加入香菜，辣椒油，芝麻油 搅拌均匀（如果不着急吃的话 可以放冰箱冷藏半小时 会更入味）😘😘😘😘😘😘

步骤 10

用筷子卷起来 摆放整齐（直接用手啊！）再把酱汁淋上去 香菜装饰一下就好啦！（这里的筷子一定要用木头的，不要问我为什么，哈哈）🤪🤪🤪 我牙好痛啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊，蛀牙了🥺🥺🥺🥺🥺🥺🥺🥺🥺🥺🥺🥺🥺🥺🥺🥺

高颜值凉拌海带丝的小贴士

如果家里没有辣椒油或者花椒油怎么办？？我教你呀！ 可以用适量的色拉油加入郫县豆瓣酱翻炒出红色的油，再加入十几颗花椒 炒出香味 就可以啦！ 步骤9 勺子里的红色的油就是这样操作的🤣🤣🤣 是不是特别聪明啊！哈哈哈哈😃哈哈😃哈哈😃

菜谱创建时间：2019-12-17 19:50:08