韭菜鸡蛋饼（灌饼版）

作者： 是芃不是凡

韭菜饼很普通，但是懒得和面擀皮，用单饼也行，这不发现用灌饼坯也可以

用料

• 鸡蛋 3个（一个饼一个）
• 灌饼坯 3个
• 油 适量
• 盐 一丢丢
• 五香粉 适量（可不加）
• 鸡精 适量（可不加）
• 韭菜 一柳柳

韭菜鸡蛋饼（灌饼版）的做法步骤

步骤 1

韭菜择干净 洗净 沥水 切碎

步骤 2

平底锅刷油，饼坯入锅，可以提前拿出来化化

步骤 3

预热起泡期间拌韭菜馅，一丢丢盐鸡精五香粉加一颗蛋

步骤 4

起大泡撕开大口倒入，然后摁摁匀匀馅，煎一会两面熟了就好了

步骤 5

买的单饼也可以做，很快，不耽误时间

韭菜鸡蛋饼（灌饼版）的小贴士

皮薄，不用加太多盐，懒人做法，不喜勿喷

菜谱创建时间：2019-12-17 19:27:09